I dag skall Astrid baka farmors goda bullar.

6 dl mjölk
50 g jäst
50 g smör
1 tsk salt
ca 13 dl vetemjöl

Smält smöret häll i mjälken låt bli fingervarmt

Häll smör och mjölk över jästen

Blanda i salt och mjöl

Låt jäsa 30 minuter

Rulla till bullar
Pensla med ägg

Låt jäsa igen ca 30 minuter

Sätt ugnen på 200 grader

Grädda i ugnen ca 15 minuter.

Ät och njut!