Kyckling gryta med ris

Kyckling lår ca 600 gram
1 Rödlök
1 Solovitlök
saften från 2 lime
4 dl vatten
2 höns buljong trärningar
2,5 dl mattlagningsgrädde
1 krm spiskummin
2 krm curry
2 msk sweet chilli sås

kokas samman tillsätt sedan

2 strimlade morötter
ca 6 cm strimlad purjolök
1 strimlad röd paprika

serveras med ris och en god flaska röttvin