Fiber Husk





2014-01-29 @ 08:30:32 Permalink Favorit Recept ! Kommentarer (0) Trackbacks ()

Dagens lunchlådan

Fiberhusk pannkaka med taco sojafärs, riven ost, tomat, salt och furikakekrydda

2014-01-29 @ 08:28:19 Permalink Favorit Recept ! Kommentarer (0) Trackbacks ()

Mellanmål

Riktigt gott müsli med apelsinjuice och en god kopp grönt te. Osötad müsli.

2014-01-28 @ 09:48:01 Permalink vardag! Kommentarer (0) Trackbacks ()

Muffins

Astrids vackra muffins

2014-01-21 @ 20:43:11 Permalink Favorit Recept ! Kommentarer (0) Trackbacks ()

Curry gryta

1 mogen mango
1 apelsin
1/4 vitkål 
1 solovitlök
1 gullök
1 dl jordnötter
2 dl grädde
150 g nötkött ( rester från pulled beef)
Salt,furikake krydda, röd chilipaste.
 Till detta jasminris.


2014-01-17 @ 17:36:38 Permalink Favorit Recept ! Kommentarer (0) Trackbacks ()

Perfekta lunchlådan





Fiberhusk pannkaka med pulled beef tomat, rödlök, persilja toppas med balsamico glaze och flingsalt.
2014-01-16 @ 08:04:30 Permalink Favorit Recept ! Kommentarer (0) Trackbacks ()

Bredbart smör till mackan

Mixa samman:


500 gr smör
2 1/2 dl vatten
2 dl grädde
1/2 dl olivolja eller rapsolja
1 tsk flingsalt

Häll i lite saltvatten åt gången och vispa hela tiden antingen med elvisp eller matberedare till det är ett härligt jämt fluff. 
Lägg det i trevlig burk som du kan sätta på frukost bordet. Går bra att frysa om det blir för mycket
2014-01-11 @ 14:07:16 Permalink Favorit Recept ! Kommentarer (0) Trackbacks ()

Citrus marmelad

Resterna av apelsin, grapefrukt och lime  efter att ha gjort frukost juicen.
Koka ihop detta med socker, vatten, fruktpektin och avsluta sen med en kork atamon så det håller sig.


Det känns bra när man kan ta vara på resterna. När jag gör morots juice blandar jag resterna i brödet när jag bakar.
2014-01-11 @ 14:01:47 Permalink Favorit Recept ! Kommentarer (0) Trackbacks ()

Finskt Surbröd

1 liter ljummet vatten
1 påse torr jäst ( 50 gr)
1 msk salt
2,5 liter grovt rågmjöl ( i omgångar)

Blanda:
Jäst, vatten, salt med hälften av mjölet.
Låt stå i rumstemperarur 12-24 timmar låt lite lust komma till.
Rör sedan i resten av mjölet och låt stå ytterligare 12-14 timmar.
Forma sedan degen till en rund bulle lägg denna på smord plåt och låt jäsa 2-3 timmar tills degen spricker på ytan.
Grädda brödet 1 timme i 225 grader stäng sedan av ugnen och låt brödet stå kvar i ugnen ett par timmar eller över natten.
Linda brödet i en handduk låt mogna 1-2 dygn.


2014-01-11 @ 11:54:12 Permalink Favorit Recept ! Kommentarer (0) Trackbacks ()

Big Ben




2014-01-05 @ 13:14:55 Permalink vardag! Kommentarer (0) Trackbacks ()

Vaktavlösning vid slottet

Söndag kl 11



2014-01-05 @ 13:13:07 Permalink vardag! Kommentarer (0) Trackbacks ()

London





2014-01-04 @ 17:14:02 Permalink vardag! Kommentarer (0) Trackbacks ()

London

Camden Market







2014-01-04 @ 17:12:46 Permalink vardag! Kommentarer (0) Trackbacks ()

London med tjejerna












2014-01-04 @ 17:07:52 Permalink vardag! Kommentarer (0) Trackbacks ()

Mums


London med 2 av mina älsklingar Kajsa & Astrid.
2014-01-04 @ 17:07:32 Permalink Kommentarer (0) Trackbacks ()

Pajer på nyårs rester



2014-01-04 @ 10:29:57 Permalink Kommentarer (0) Trackbacks ()

Nyår 2013/2014

Härligt med go vänner Ricky& Stina. Tompa, Clas & Inger, Mats & Åse, H-P & Cia plus lite barn alla gästerna hade lite tapas och dricka med sig. Det blev riktigt rikligt och gott






2014-01-01 @ 17:29:30 Permalink vardag! Kommentarer (0) Trackbacks ()

Sök i bloggen
Senaste inläggen
Kategorier
Arkiv
Länkar
RSS 2.0